劣質(zhì)橄欖油泛濫，歐洲防不勝防

【環(huán)球時報特約記者 劉皓然】英國《衛(wèi)報》29日報道稱，因橄欖油產(chǎn)量驟減、價格飆升，歐洲近年來頻繁出現(xiàn)食用橄欖油造假事件，引發(fā)輿論對歐洲食品安全問題的擔憂。

據(jù)報道，英國媒體援引歐盟統(tǒng)計數(shù)據(jù)稱，歐盟區(qū)域內(nèi)2024年第一季度出現(xiàn)了50起涉及橄欖油質(zhì)量及安全的案件，是2018年同期的三倍多，創(chuàng)下了近年來的新紀錄。相關事故報告顯示，一些所謂的“特級初榨橄欖油”產(chǎn)品其實是廉價的“混合油”，還有商家將普通橄欖油產(chǎn)品標注為“特級品”。今年2月德國就曝光了一起典型案例：某以色列商家將未經(jīng)提煉且根本不符合食用標準的假冒產(chǎn)品標注為“特級橄欖油”對歐洲國家出售。還有報告顯示，一些產(chǎn)品中還化驗出了礦物油和殺蟲劑成分，更有劣質(zhì)產(chǎn)品中檢測出了玻璃碎渣。

報道稱，上述案例僅是歐盟成員國在跨境貿(mào)易往來中檢測到并上報給歐盟衛(wèi)生總局的問題，并不包括歐盟成員國各自“內(nèi)銷”的食用油產(chǎn)品，媒體推測歐洲橄欖油市場上的實際問題要嚴重得多。據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)（CNN）報道，意大利警方近期在該國南部破獲了一起橄欖油造假大案，沒收共計42噸的“假油”，市值約為100萬美元。歐洲新聞網(wǎng)今年年初就已提醒消費者要仔細檢查“特級油”的商標，稱賣假油已成為歐洲市場上的“常規(guī)操作”。 

據(jù)報道，受干旱導致橄欖油產(chǎn)量暴跌，以及通貨膨脹的影響，橄欖油已被稱為“液體黃金”。比如，一種西班牙橄欖油5年前的價格為100公斤262.50歐元（1歐元約合7.85元人民幣），2023年11月已經(jīng)漲至787歐元。專家認為類似的亂象還有可能出現(xiàn)在巧克力及咖啡市場，因為這兩種產(chǎn)品的原材料同樣受到氣候變化的直接影響，且“加工程度越高的食品行業(yè)，越容易引來騙子”。